Baksthuset

Baksthuset har 70 sitteplasser inne og en egen solrik uteservering på ”taket” av Sundbytunet, i sentrum av Jessheim. Vi har bakst på stedet og alt er laget fra bunnen av og stekt i bl.a. steinovn, som er en del av miljøet inne. Her vil man også kunne spise frokost om man har overnattet i gjesterommene på låven.

Vi lover både tradisjonell bakst, surdeig, saftig tung og seig hvetebakst og grove sunne brød.
Ved bruk av surdeig og lange modningsprosesser vil brødet fra Sundbytunet holde seg ferskt og godt lenge. Nå er det slutt på tørre brødskalker. Vi har også et utvalg av sesongens bakverk.

Når været tillater vil også uteserveringen bli tatt i bruk.

Åpningstider fom 3.4.2013:
man-lør: 0700-1700

søn: 1100-1700

3 t gratis parkering ved billett.

Direkte telefon nummer

til Baksthuset:

67 20 76 06

Les intervju med Sundbytunets baker Erlend Løken Volden